يتطلب إعداد مكعبات مرق لذيذة وسهلة الاستخدام التوفيق بين التماسك والتجانس وإطلاق النكهات عند التحضير. فالدهن يسهم في تماسك المكونات وتشكيل المكعب وسلوكه عند التسخين. وبفضل تشكيلتنا من الدهون النباتية: النخيل والصويا وستيارين النخيل، نرافقكم في اختيار المراجع الملائمة لتركيباتكم. وسواء كنتم تبحثون عن قوام يسهّل التشكيل، أو تماسك جيد أثناء التعبئة، أو ملف انصهار ملائم للاستخدام، فإننا ندرس احتياجاتكم وفق خصائص وصفتكم. ونأخذ في الاعتبار ظروف الخلط والتبريد والتخزين لديكم، وكذلك الخصائص المنتظرة من المنتج النهائي. ولمرق الخضار أو الدجاج أو اللحم لديكم، نساعدكم على اختيار قاعدة دهنية تندمج في عمليتكم الإنتاجية. وترافق خبرتنا تطوير مكعبات مرق تجمع بين انتظام التصنيع والسهولة العملية.

تطبيقاتنا
مكعبات المرق
دهوننا النباتية لتركيب مكعبات المرق لديكم وضبط قوامها.